A matcha koffeintartalom különleges hatással bír a szervezetre, hiszen a matcha nem csupán egy szimpla tea, hanem egy igazi energiabomba! Egyre többen választják ezt a zöld ital csodáját, hogy helyettesítsék vele a kávét, vagy csak egyszerűen felfrissüljenek a napi rohanásban.
Ha valaki a kávé után vágyik egy másfajta, de mégis energikus élményre, akkor a matcha tökéletes alternatíva lehet. A matcha koffeintartalmát úgy érdemes vizsgálni, hogy figyelembe vesszük a kávé és más teák koffeintartalmát is. Míg egy csésze kávé körülbelül 95 mg koffeint tartalmaz, a matcha koffeintartalma átlagosan 70 mg körül mozog, azonban a hatása sokkal tartósabb és kiegyensúlyozottabb.
Ez a különbség abból adódik, hogy a matcha tartalmazák L-theanint, egy aminosavat, amely enyhíti a koffein okozta idegességet, és segít a fókuszálásban. Ezért a matcha ijesztő energiaszintet adhat a nap folyamán anélkül, hogy a kávé esetében tapasztalt idegességet és hirtelen energiaesést éreznénk. Az a személy, aki a későbbiekben eldönti, hogy a matcha irányába tereli a figyelmét, valójában egy kis harmóniát” talál a napjaiban.
Az emberek gyakran aggódnak a koffein hatásai miatt, és joggal. A mérsékelt koffeinfogyasztás gyakran segít az éberség és a koncentráció fokozásában, de a túlzásba vitt kávéfogyasztás feszültséget és idegességet eredményezhet. A matcha koffeintartalma miatt sokan úgy érzik, hogy ez egy „lágyszívű” alternatíva, amely biztosítja számukra a szükséges vibrálást, anélkül, hogy az árnyoldalak súlyát is magukkal kellene cipelniük.
Így a matcha nem csupán egy ízesítő ital, hanem igazi életmódváltó lehetőség, amely megkönnyíti mindennapjainkat. A gasztronómiai színessége, az ízélmény és a koffein hatásán felül a tudományos pozitívumai miatt mindig mélázzunk el, amikor a következő csésze teánkat választjuk. A matcha valóban több mint tea; egy élmény, amely segít abban, hogy jobban érezzük magunkat!